Sfide e opportunità dell'accoglienza
L'incontro nazionale dedicato al turismo in distilleria
La conferenza
Turismo in distilleria è il convegno nazionale dedicato al ruolo dell'accoglienza come leva di valore, posizionamento e sviluppo per distillerie e liquorifici in Italia. Organizzato da Distillo in collaborazione con SIMEI e Unione Italiana Vini, si tiene il 28 aprile 2026 alle Cantine Astoria - Via Crevada 42, 31020 Refrontolo (TV).
Il convegno riunisce produttori, professionisti dell'ospitalità, operatori turistici e stampa specializzata attorno a una domanda chiave: quali opportunità puo generare oggi il turismo in distilleria, e quali competenze, modelli e visioni servono per trasformarlo in una risorsa concreta?
A dare forza all'incontro sará anche il contributo di speaker autorevoli, scelti per portare esperienze, dati e punti di vista capaci di alzare il livello della conversazione e offrire contenuti utili a chi lavora nel settore.
Martedi 28 aprile 2026 — ore 14:30
Di seguito la struttura della giornata.
Presentazione del convegno Craft Distilling
Dati e tendenze sul turismo enogastronomico Fabio Ciarla – Direttore Corriere Vinicolo
Il turismo in cantina: modelli e opportunità Filippo Polegato – Cantine Astoria
Turismo territoriale e iniziative istituzionali
Tavola rotonda: casi di successo, sfide, opportunità e necessità
Partecipano le distillerie: Nardini, Pilzer, Antica Distilleria di Altavilla, Marzadro, Mazzetti d’Altavilla, Marolo, Brunello, Berta
Presentazione dell'iniziativa certificazione di ospitalità e dei musei d'impresa
Chiusura dei lavori
Partecipa
La partecipazione è gratuita e aperta a produttori, operatori turistici, professionisti dell'accoglienza, stampa specializzata e appassionati del mondo spirits. Puoi partecipare in presenza alle Cantine Astoria.
Riceverai una email di conferma con le informazioni logistiche. Potrai inoltre indicare se desideri ricevere aggiornamenti su Distillo e sulle iniziative future del settore.
Come raggiungerci
Via Crevada 42
31020 Refrontolo (TV)
Veneto, Italia